Пивоварня Carlsberg (Карлсберг)

Carlsberg. Пивные бренды. Скачать Пиво ру – Официальный сайт ПиваКарлсберг (оригинальное название Carlsberg) — одна из крупнейших в мире пивоваренных компаний родом из Дании. Головной офис этой гигантской международной пивоварни находится в Копенгагене, а именно — городском районе Вальбю. Пивоварня была основана полтора века назад (в 1847 году) датским предпринимателем Якобом Кристианом Якобсеном, ставшим не только успешным пивоваром, но и известным меценатом — его собрание искусств дошло до наших дней и экспонируется ныне в музее, расположенном в центре Копенгагена, Ny Carlsberg Glyptotek.

В 1865 году пивоварня Carlsberg обзавелась химико-физической лабораторией, в недрах которой был разработан метод культивирования чистых дрожжей. Новая технология позволила решить проблему ферментации пива, существовавшую до этого из-за использования пивоварами нестабильных заквасок. В честь лаборатории полученная культура дрожжей получила название Saccharomyces carlsbergensis.

Первой страной, в которую стал осуществляться экспорт пива, оказалась Шотландия, пивная экспансия в которую началась с 1868 года. Ровно через сто лет после этого события, т.е. в 1968 году, была построена первая зарубежная пивоварня Карлсберг в Малави. В 1970 году компанией Carlsberg была поглощена пивоварня Tuborg. Май 2008 года ознаменовался для пивоваренной компании Carlsberg покупкой Scottish & Newcastle, в результате чего Carlsberg стала владелицей Baltic Beverages Holdings (BBH) — крупного игрока на российском пивоваренном рынке, обладающего значительной долей акций концерна «Балтика».

Сейчас пивоваренной компанией Carlsberg производится пиво под торговыми марками, общим числом превосходящими 500, — это Carlsberg, Baltika, Kronenbourg, Tuborg и многие другие. В России производство пива под маркой Carlsberg осуществляется по лиценции на заводах «Балтика».

Основным акционером компании на 31 декабря 2008 года была Carlsberg Foundation (72,9 % голосов, или 30,3 % уставного капитала), остальные акции находились в свободном обращении. Главным управляющим на тот же момент являлся Йорген Буль Расмуссен. Общая численность персонала компании Carlsberg составляла 33 тысячи человек. По некоторым данным в 2008 году международная пивоваренная компания Carlsberg продала 126,8 миллионов гектолитров пива на территории 150 стран мира.

При написании статьи были использованы данные свободной интернет-энциклопедии Википедия.

Добавить комментарий