В производстве пива чехи вот уже много лет спорят с баварцами. А дело всё в том, что многие чешские пивоварни имеют такой же почтенный возраст как и баварские. Но, историческая несправедливость сделала баварцев «пивными королями». В конце концов чехи смирились и решили, что говорить о своём превосходстве, они будут не словами, а делами. А именно своим пиво производством. Одно из старейших чешских пивоварень Chodovar, располагается оно в городе Ходова Плана. Из тех, кому не довелось побывать в Чехии, этот город мало кому знаком, но наверняка о чешском курорте Марианские Лазни, слышали все, даже те, кто в Чехии не был. Так вот, это пивоварня находится совсем рядом с курортным городком. Недавно, Chodovar удивило не только чехов, но и всех туристов приезжающих в Чехии отдохнуть. Пивоваром пришло в голову выпустить пиво для ванн и водных процедур. Крепость этого пива около 10 градусов, и цена 75-80 крон за 1.5 литровую бутылку.
Правда, история с этим пивом ещё раз напоминает, как полезно знать язык той страны, отдыхать в которую едешь. На бутылке красными буквами написано: пиво для купания. Что ж, наверное, пить его в действительности не стоит. Зато доказано, что пиво обладает релаксирующими свойствами и точно также как оно воздействует на организм при приёме внутрь, способно расслаблять кожными покровы при приёме ванны. Что касается вопроса, «какое пиво пьют сами Чехи?», то ответ на него сложен. Славянскую аудиторию окончательно и бесповоротно завоевал Kozel, из пивоварни в Велкопоповице. Однако, если посмотреть на это с точки зрения справедливости, это не лучшее чешское пиво, и уж конечно не единственное. “МЭРЦЕН” или “Marzen” чешское пиво, которое вариться по немецкой рецептуре, брэнд наиболее известен в Европе. По традиции это пиво варят зимой, и оно считается «зимним». Для того, что бы пиво согревало, в него добавляют больше солода, чем в обычное пиво в результате чего, оно имеет мягкий, приятный солодовый вкус.